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魚肉水份測定儀原理
類型：水產(chǎn)水份檢測儀
簡介：WL-80Y魚肉水份測定儀原理被國內(nèi)外水產(chǎn)企業(yè)用于新鮮魚肉、冷凍魚肉、魚糜、冷凍魚糜、魚干、海帶絲加工中的水份檢測；【冠亞技術(shù)】水份測定儀原理在食品加工中的魚丸、魚糕、肉制品中廣泛應(yīng)用。
品牌：深圳冠亞
廠商：深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
簡介：WL-80Y魚肉水份測定儀原理被國內(nèi)外水產(chǎn)企業(yè)用于新鮮魚肉、冷凍魚肉、魚糜、冷凍魚糜、魚干、海帶絲加工中的水份檢測；【冠亞技術(shù)】水份測定儀原理在食品加工中的魚丸、魚糕、肉制品中廣泛應(yīng)用。
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WL-80Y魚肉水份測定儀原理被國內(nèi)外水產(chǎn)企業(yè)用于新鮮魚肉、冷凍魚肉、魚糜、冷凍魚糜、魚干、海帶絲加工中的水份檢測；【冠亞技術(shù)】水份測定儀原理在食品加工中的魚丸、魚糕、肉制品中廣泛應(yīng)用。
傳統(tǒng)方法的魚肉水份檢測
最傳統(tǒng)的魚肉、魚糜水份檢測用的就是大家熟知的干燥箱，很多不了解魚糜生產(chǎn)工藝的朋友很難知曉，水份的控制和時間的重要性的，如果用烘干箱做水份檢測，測試結(jié)果出來要4h，而且有時候還不能保證實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性，難以對生產(chǎn)和質(zhì)量控制起到作用，這對生產(chǎn)企業(yè)是很頭疼的問題。因此早些年對于水份的檢測，很多品質(zhì)管控人員都不斷的反復(fù)實(shí)驗(yàn)，最終用手感知來進(jìn)行判斷，但也只是做參考。
深圳冠亞從1998年開始，一直致力于精密設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)，包括各行業(yè)的水份檢測應(yīng)用技術(shù)方案的提供，這其中就涵蓋了水產(chǎn)類產(chǎn)品的水份檢測，冠亞公司的科研人員走訪了全國魚糜的主要生產(chǎn)基地，通過了解生產(chǎn)工藝、收集不同類型的樣品、結(jié)合國內(nèi)外的品質(zhì)控制、做了上萬組水份檢測數(shù)據(jù)；研發(fā)出行業(yè)專用的水份檢測設(shè)備：WL-80Y魚肉水份檢測儀，該設(shè)備技術(shù)突破點(diǎn)多，檢測一個樣品在10分鐘以內(nèi)等等，解決了行業(yè)針對水份檢測的諸多系列難題。
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