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為什么要檢測肉類水份：
中國是人口大國，日常生活中對于各種肉食用量巨大，尤其是豬肉、牛肉、羊肉等，不法商販為了牟取暴利，采用強制手段往動物體內(nèi)注入水增加其重量。
有些不法商販直接用污水、泔水來灌動物，致使重金屬、農(nóng)殘等及有毒、有害物質(zhì)、各種寄生蟲、致病菌等帶入動物體內(nèi)，這種注水肉被人長期食用后，有害物質(zhì)在人體內(nèi)積蓄，導(dǎo)致基因突變，引發(fā)疾病，嚴重的會致癌。寄生蟲和致病菌可造成嚴重的污染，嚴重時可引發(fā)人畜共患病的流行。因此國家出臺相關(guān)規(guī)定和標準，嚴控注水肉在市場上流通、銷售，比如按照國家《畜禽肉水分限量》標準中規(guī)定的規(guī)定：豬肉、牛肉、羊肉水份都不能超出77%，超過這個界限就是屬于注水肉等。
哪些單位要使用肉類水份檢測儀：
1、市場監(jiān)督管理局；
2、屠宰場；
3、農(nóng)批市場；
4、食品安全檢測中心；
5、動檢所；
6、檢驗檢疫局；
7、食品加工廠；
8、食藥監(jiān)；
9、冷凍庫等；
哪些肉類水份易注水：
1、豬肉（食用量高）；
2、牛肉（價格貴）；
3、羊肉；
4、其他動物肉（雞肉、兔肉、狐貍?cè)獾龋?/span>
肉類水份檢測儀規(guī)格/原理：
1、SFY-30系列型（普通型）；
2、WL-30系列型（經(jīng)濟型）；
3、CS-30系列型（多功能型）；
4、原理：干燥失重；
5、品牌：深圳冠亞；
6、用途：適用于各種肉類以及農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜、水果、稻谷）水份檢測；
肉類水份檢測儀介紹：
在注水肉檢測領(lǐng)域，測量準確性和測量速度之間的長久以來都是個矛盾，困擾著這個行業(yè)，深圳冠亞技術(shù)研發(fā)中心針對這一現(xiàn)狀，研發(fā)了一款烘干、稱重一體結(jié)構(gòu)的肉類水份快速測定儀《專利：一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》，該儀器采用熱解重量原理設(shè)計的，是一種新型肉類行業(yè)水份檢測儀器《專利;ZL 2017 2 0425727.3 肉類水分快速測定儀》。
選擇一款合適的肉類水份檢測儀至關(guān)重要，比如《冠亞牌》CS-30系列肉類水份檢測儀方法是深圳冠亞水分儀科技有限公司，針對目前肉類行業(yè)研發(fā)出的一款先進的肉類快速水分檢測儀器。該產(chǎn)品榮獲《一種肉類水分快速測定儀》國家專利證書，計算機軟件著作權(quán)登記證書《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》及多項發(fā)明知識產(chǎn)權(quán)證書，產(chǎn)品以過硬的質(zhì)量通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認證、通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證，廣泛應(yīng)用到肉類執(zhí)法單位、肉制品加工企業(yè)、屠宰廠用戶的一致好評。
肉類水份檢測儀功能介紹：以CS-30系列型為例（供參考）：
打印功能 CS-30系列：
1、打印機解決了市面普通水份儀打印參數(shù)少、無時間、清晰度不高等問題；
2、實現(xiàn)了一鍵實時、即時快速打印測試結(jié)果的功能。具備了打印結(jié)果與水分儀設(shè)備時間一致的特點，數(shù)據(jù)一目了然，包括：工作日期、測試時間、水分值、干重、初始重量、測試編號、當(dāng)前重量、設(shè)定溫度。
數(shù)據(jù)軟件功能：
①準確顯示樣品測試過程中水分變化曲線,實現(xiàn)數(shù)據(jù)傳輸、分析、保存、打印等功能；
②實時展現(xiàn)水份值、溫度值、干重值三條曲線，可自由選擇單條曲線坐標；
③軟件界面同時顯示8種參數(shù)（水份值%、干重%、當(dāng)前溫度、設(shè)定溫度、當(dāng)前重量、初始重量、測試時間、判別時間）；
④USB通訊接口，可以在儀器與軟件之間交換控制，生成A4形式的標準報告；
⑤測試完成，可直接通過辦公室打印機或者微型打印機打印測試數(shù)據(jù)；
⑥時間節(jié)點的選擇性，測試過程中當(dāng)移動鼠標定位數(shù)據(jù)曲線時，可實時顯示當(dāng)下樣品三坐標值；
肉類水份檢測儀特點：以CS-30系列型為例（供參考）：
1、多種測試模式可供選擇（自動、手動、定時、標準、定時恒重等）；
2、可選配：專用的微型打印機和上層專用分析軟件；
3、采用冠亞發(fā)明專利技術(shù)(一種新型農(nóng)業(yè)類產(chǎn)品水分檢測儀)、(工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備)；
4、應(yīng)用冠亞水份儀行業(yè)專用的加熱技術(shù)專利，恒溫誤差：≤0.4℃，解決測試速度難題；
5、應(yīng)用零耗材，專利技術(shù)解決測試樣品難題；
6、測試速度快，一般樣品幾分鐘即可；
7、高分辨率溫控系統(tǒng)精確至0.1℃，確保樣品快速測試完畢；
8、適用于實驗室、現(xiàn)場、存儲、操作簡單，無需安裝調(diào)試培訓(xùn)
9、 效率高、速度快，整個檢測過程幾分鐘即可完成；
10、 顯示和操作采用高清晰、高分辨的7寸液晶觸摸屏；
11、測試過程實時展現(xiàn)20種參數(shù)，同一界面實時展現(xiàn)樣品動態(tài)數(shù)據(jù)（根據(jù)選擇型號而定）；
12、冠亞應(yīng)用專利技術(shù)，符合滿足多種水份檢測標準；
13、實現(xiàn)多種形態(tài)樣品一機測試(顆粒、粉狀、液體、固態(tài)、膏狀、粘稠等）
14、可根據(jù)實際應(yīng)用需求，采取中文、英文的界面操作模式；
15、屏幕自帶數(shù)據(jù)測試曲線顯示，無需外圍設(shè)備輔助；
16、設(shè)備自帶存儲，可查閱100組樣品測量數(shù)據(jù)記錄，無需外圍設(shè)備輔助；
17、干燥模式：階梯、恒溫、定時、標準
18、可選配多類型微型打印機：1、熱敏打??；2、針式打?。?/span>
19、多種重量校準模式；
肉類水份檢測儀參數(shù)：以CS-30系列型為例（供參考）：
肉類水份檢測儀參數(shù)
1
稱重范圍
0.001g-210.000g
2
水分測定范圍
0.01%-100%
3
固含量測定范圍
100-0.01%
4
專利
一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備
5
測試模式
快速（可選：自動、定時、階梯定時、階梯自動）
6
稱重系統(tǒng)
RMH
7
樣品質(zhì)量
0.001g-210.000g
8
加熱溫度范圍
環(huán)境溫度-249.9℃
9
溫度誤差
≤0.5℃
測試恒重溫度誤差
≤0.4℃
10
溫度分辨率
0.1℃
11
專利
一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備
12
加熱源
分子源
加熱模式
階梯、恒溫、定時、標準
13
固含量精度
0.01%.
14
顯示
彩色7寸液晶觸摸屏
15
溫度窗口
實時顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
16
環(huán)境溫度顯示誤差
≤0.5℃
17
設(shè)備數(shù)據(jù)存儲
存儲100組數(shù)據(jù)
18
打印功能（選配）
熱敏打印
針式
19
專利
新型快速固含量測定
20
樣品盤
專用
21
USB通訊（選配）
上層數(shù)據(jù)分析軟件
20
參數(shù)20種
水分值(%)，干重（%），當(dāng)前溫度（分辨率0.1℃），設(shè)定溫度（分辨率0.1℃）,當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）；日期（年、月、日）；時間（小時、分、秒）,自動模式；定時模式；選配軟件：測定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實現(xiàn)：水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線（分辨率0.1℃）、時間（S）、樣品名稱、儀器狀態(tài)、生成PDF報告、查看曲線、查看報告文件
21
操作模式
全屏幕觸控式
22
校準模式
多種重量校準模式
23
試樣溫度
-40℃－50℃；
24
工作環(huán)境溫度
5℃－50℃；
25
相對濕度
≤80%RΗ；
26
電源
220V±20V
頻率：50Hz±1Hz
27
凈重
4.5Kg
0755-26553866;26544100/200/300
